Stugägarmiddag på Bräjks

STUGÄGARMIDDAG 31/10-2025

Eldad röding

purjolök/miso- & citronsås/rökt forellrom/fänkål

Grillad flankstek

potatisterrin/semitorkad tomat/rödvinssky/ krassemajonnäs

(vegetariska alternativ finns vid förbeställning)

450

 

SÖTT

kompott på sensommaräpplen/vaniljkräm/kardemummagrädde 95

chokladkräm/hallonkrisp/björnbär 125

1 kula glass/sorbet 40