Nyårskasse från Bräjks

Nyårsfirande i Björnrike

Slipp stressen till nyår – köp vår nyårskasse. Gott, enkelt och lyxigt!

Vi har förberett allting och ni lägger sista handen på menyn hemma genom att följa enkla instruktioner som vi skickar med.

Vi kan erbjuda kassen glutenfri & laktosfri (innehåller västerbottenost). Uppge om ni önskar det vid bokning. Tyvärr går inte kassen att få vegetarisk eller vegansk.

Bräjks skagenröra

Smörstekt levain, picklad rödlök,citron

Renfilé 

Smörstekt skogssvamp, purjolök, svartkål och syltade kantareller, rödvinssås med lingon, potatisgratäng gratinerad med västerbottenost

Choklad & marängtårta upside-down

Vispad lingonpannacotta, sockerkokta & friterade hasselnötter, torkade lingon, kaffecrumble

550kr

Boka din kasse genom att maila hov@brajks.se och uppge antal samt ett telefonnummer. Vi kommer sedan att skicka ut en betallänk med Swish som ni förbetalar er kasse med. Bokningen är bekräftad först när ni har betalt och fått ett bekräftelsemail av oss.

Utlämning sker på Nyårsafton kl. 14.00-16.00.